Wil jij gezond eten volhouden? Lees dit!

Om je levensstijl te veranderen heb je doorzettingsvermogen nodig.
In deze blog ga ik het hebben over hoe je gezond eten kan volhouden en jezelf dus een gezondere levensstijl kan aanleren.

Mensen denken altijd dat ze hun hele leven overhoop moeten gooien wanneer ze hun levensstijl willen veranderen naar een gezondere levensstijl, maar dat is helemaal niet nodig.

Het beste kan je beginnen met het maken van kleine stapjes.
Als je elke week een klein stapje naar een gezondere levensstijl maakt, dan heb je na 52 weken, dus na een jaar jezelf al een veel gezondere levensstijl aangemeten!

Dit is voor iedereen heel goed mogelijk, dus ook voor jou.
Het is namelijk een kwestie van je routines veranderen.
Lees snel verder!

Wat zijn routines?

Routines zijn dagelijkse bezigheden die je uitvoert zonder daarbij na te denken.
Bijvoorbeeld: je staat op en loopt zonder erbij na te denken naar je koffiezetapparaat en zet een bakje koffie voor jezelf.

Omdat je dit waarschijnlijk al een hele tijd elke morgen doet, is deze routine er langzaam ingeslopen.
Je doet dit dus zonder erbij na te denken.

Routines zijn dus feitelijk gedrag wat jij jezelf hebt aangeleerd.
Omdat je dit iedere morgen zo doet, is het dus min of meer normaal geworden om te doen.

Dit kan je ook zo zien met eten.
Ben jij veel onderweg en krijg je in de auto het bekende hongergevoel, dan ben je erop ingesteld om direct gehoor aan dat hongergevoel te geven.

Vaak maak je dan een tussenstop bij een pompstation, of misschien zelfs wel de McDonald’s.
Dit aangeleerde gedrag kan je jezelf afleren, maar routines doorbreken is niet makkelijk.

Het vergt veel inzet namelijk.
Zo kun jij er ook voor zorgen dat je een routine ontwikkeld in gezond eten.

Door het elke dag te doen, is het op een gegeven moment normaal geworden.
Op deze manier is gezond eten volhouden niet moeilijk meer, maar omdat het in je systeem zit is het normaal geworden!

Waarom is gezond voedsel belangrijk?

Je lichaam haalt bouwstoffen uit voeding en drinken.
Als je gezond eet, krijg je voedingsstoffen die je nodig hebt om te groeien.

Gezonde voedingsstoffen voorkomen ook dat je bepaalde ziektes krijgt, zoals suikerziekte.
Daarnaast blijf je door gezonde voeding makkelijker op een gezond gewicht.

Voedsel is dus feitelijk brandstof voor je lichaam.
Zonder voedsel krijgt je lichaam geen energie, en zonder voedsel kunnen we niet overleven.

Maar tegenwoordig in onze snelle westerse cultuur is het bijna normaal geworden om daardoor ook steeds junkfood te eten bijvoorbeeld.
Door junkfood krijgt je lichaam wel een soort van brandstof binnen, maar zeker niet de juiste brandstof.

Met de juiste voeding tot je te nemen, heb je ook niet steeds een hongergevoel.

Gezond eten volhouden kan door jezelf eraan te laten wennen

Zoals ik hierboven al aangaf is het verstandig om niet ineens je hele leven overhoop te gooien wanneer je je levensstijl wilt veranderen.
Je kan dit doen door kleine stapjes te maken.

Wanneer je op deze manier te werk gaat is de slagingskans veel groter.
Ik zal je uitleggen waarom:

Door ineens je hele leven overhoop te gooien leg je ontzettend veel druk op jezelf.
Je moet het namelijk nu wel goed doen, omdat jij besloten hebt om jezelf een gezondere levensstijl aan te leren en er deze keer voor te zorgen dat je gezond eten gaat volhouden.

Maar wanneer het na een halve dag misgaat omdat je alles ineens wil veranderen gaat het vaak al mis.
Je bewijst jezelf namelijk niet dat je het ook daadwerkelijk kan.

Wanneer je met kleine veranderingen begint is de slagingskans veel hoger.
En door kleine stapjes te veranderen, kan jij jezelf ook laten zien dat jij het eigenlijk wel kan.

Stel je voor dat jij iedere dag begint met een kop koffie en een koekje.
Wanneer jij beslist om `s morgens het koekje te laten vervallen, dan heb jij je eerste kleine stapje al gemaakt.

Kan je dit een week volhouden, en betrap jij jezelf erop dat je `s morgens het koekje niet meer pakt dan heb jij je eerste overwinning geboekt.
Zo kun je steeds met kleine stapjes maken, na een tijdje al zeggen: “hey, ik ben met mijn voeding aan het veranderen”.
Op deze manier te werk gaan boekt uiteindelijk gegarandeerd grote successen!

Je kan beginnen met gezond ontbijten

Het ontbijt is een belangrijke maaltijd van de dag.
Maar helaas ontbijten de meeste Nederlanders verre van gezond, zonder dat ze dit weten.

Vaak met overgewicht en vermoeidheid als gevolg.
De voordelen van een gezond ontbijt:

• Je raakt buikvet kwijt
• Je hebt de hele dag energie
• Je ervaart geen honger tussen de maaltijden door
• Je voedt je lichaam met essentiële voedingsstoffen
• Je ziet er jonger en gezonder uit

Kies daarom `s morgens voor voedsel die je langer een verzadigd gevoel geven, heb je tussendoor ook veel minder trek om te snaaien.
Door te beginnen met gezond ontbijten zul je zien dat het helemaal niet moeilijk is om gezond eten vol te houden.

Deze lijst met producten kan je `s morgens het beste eten:

• Havermout
• Ei
• Fruit
• Avocado
• Noten en zaden
• Rijstwafels (met mate) met eiwitrijk beleg
• Groente smoothies
• Kwark
• Griekse yoghurt
• Rauwe groente

Groene smoothie

Boerenkool is een van de gezondste groente van allemaal: het zit tjokvol vezels, vitamines en mineralen, en is laag in koolhydraten.
Met deze zoete smoothie begin je je dag pas echt goed!

Ingrediënten:

• 50 gram boerenkool
• 1 banaan
• 1/3 avocado
• 20 gram havermout
• 100 ml vers sinaasappelsap
• 100 ml water

Bereidingswijze

• Doe alle ingrediënten in een blender
• Blend tot een egale massa
• Is je smoothie te dik?
• Voeg dan wat extra water toe en blend nogmaals.

Kwark havermout ontbijt

Ingrediënten:

• 40 gram havermout
• 1 el lijnzaad
• 250 gram magere kwark
• 100 g mango (of ander fruit)
• 1 tl kaneel
• Optioneel: mespuntje pure Stevia
• Optioneel: 1 handje blauwe bessen (50 gram)
• Optioneel: 1 el rauwe cacao nibs

Bereidingswijze:

• Doe alle ingrediënten in een kom (behalve de mango) en meng goed door elkaar.
• Optioneel: voeg een mespuntje pure Stevia toe.
• Pak een hoog glas en bedek de bodem met 1/3e van de mango (of ander fruit).
• Giet de helft van het kwark-havermout mengsel in het glas en bedek dit weer met 1/3e van de mango (of ander fruit).
• Vul het glas met het overgebleven kwark-havermout mengsel en bedek met de rest van het fruit.
• Dek het glas af met huishoudfolie of een deksel en zet in de koelkast.
• Haal je ontbijt de volgende ochtend uit de koelkast en garneer eventueel met de blauwe bessen en rauwe cacao nibs.

Dit zijn slechts voorbeelden van een gezond ontbijt.
Je kan natuurlijk zelf het internet afstruinen om een ontbijt op te zoeken die bij je past.

Maar je eerste stap bij gezond eten volhouden is gezet!

Spontane “trek”

Je kent het wel, je zit `s avonds thuis op de bank en je krijgt het signaal dat je iets moet eten.
Normaal gesproken zou je dan geneigd kunnen zijn om een zak chips los te trekken.

Maar daar kan jij nu ook al een kleine verandering in maken.
Pak daarom voor de verandering eens een stuk fruit of groente.

Dit is een kwestie van doen en een kwestie van jezelf aanleren dat het ook anders kan.
Daarnaast is het ook gewoon een kwestie van gezond eten volhouden

Ik zeg niet dat je geen chips meer mag eten, ik vraag of je kan kijken naar de situatie en die voor de verandering eens anders aan te pakken dan je normaal gesproken zou doen.

Onthoud dat je met kleine stapjes blijf je gezond eten volhouden

Je hebt jezelf nu voorgenomen om minimaal de eerste 10 dagen te beginnen met een gezond ontbijt.
Heel goed van je!

Daarnaast kan je nog een klein stapje toevoegen, en dat is om je lekkere trek in bijvoorbeeld chips plaats te laten maken voor een gezondere variant zoals bijvoorbeeld een stuk fruit of groente.
Wordt dit teveel voor je, dan hou je je gewoon alleen bij het veranderen van je ontbijtgewoontes.

Gezond eten kan heel lekker zijn

Om gezond eten makkelijk te blijven volhouden is het goed om te weten wat je lekker vindt.
Het wil namelijk helemaal niet zeggen dat gezond voedsel niet lekker is.

Maar omdat je zo bent vastgelopen in je routines, is het moeilijk om te zien wat de supermarkt allemaal nog meer voor jou te bieden heeft.
Gezond voedsel is lekker, maar ontdek eerst maar eens wat jouw favoriete smaken zijn.

Ik weet zeker dat wanneer jij met je ontbijt de eerste veranderingen aanbrengt in je voedselpatroon, dat jij het stapje voor stapje kunt om gezond eten vol te houden.
Via de afslank receptenbijbel hieronder heb jij altijd gezonde inspiratie bij de hand waardoor jij jezelf veel beter zult voelen!