Koolhydraatarme smoothie maken? Ontdek hier hoe!

De smoothie wordt steeds populairder.
Het is een drankje gemaakt van verse groenten en / of fruit.

Waardoor je bijna eindeloos kan variëren.
Zo kan je kiezen voor een smoothie die alleen van groente of fruit is gemaakt.

Of deze twee gewoon combineren.
Ontdek in dit blogbericht wat een koolhydraatarme smoothie is en hoe je dit eenvoudig zelf kan maken!

Wat is een smoothie?

Smoothies zijn groente/fruit drankjes die weinig koolhydraten bevatten.
Doordat er veel verschillende groenten en fruit zijn die allemaal hun eigen gezonde voedingsstoffen bevatten.

Bij een koolhydraatarme smoothie moet je wel letten op de producten die je hiervoor gebruikt.
Zo bevat fruit vaker meer koolhydraten waardoor je bij een koolhydraatarm dieet beter kan kiezen voor de groente smoothies!

Fruit smoothie

De fruit smoothie is gebaseerd op fruit ingrediënten.
Één fruit smoothie bevat echter wel meer koolhydraten dan de groenten smoothie.

Waardoor de fruitsmoothie een koolhydraatrijk drankje wordt.
Tijdens het volgen van een koolhydraatarm dieet, kun je het beste kiezen voor zoveel mogelijk groenten.
Maar aan een groenten smoothie kan je wel fruit toevoegen aan de groente smoothie.

Het toegevoegde fruit maakt de smoothie zoeter.
En daarnaast heeft fruit ook zo zijn eigen gezonde voedingsstoffen in zich.

Echter past het eten van teveel fruit niet in een koolhydraatarm dieet.
Bij het maken van een groenten smoothie kan je daar het beste maximaal 2 stuks fruit aan toevoegen.

Op deze manier krijg je de belangrijke voedingsstoffen binnen die belangrijk zijn bij een gezonde leefstijl.
Fruitsoorten die je toe kan voegen aan een groenten smoothie zijn onder andere:

• Avocado’s
• Bessen
• Nectarines
• Bramen
• Aardbeien
• Perziken
• Meloenen

Omdat fruit veel langzame koolhydraten bevat is het ook nog niet per definitie een ongezonde smoothie.
Maar bij het volgen van een koolhydraatarm dieet kan je het beste zoveel mogelijk koolhydraten verbannen.

De koolhydraten die in fruit zit zijn wel de langzame koolhydraten.
Wat inhoudt dat deze koolhydraten langzaam worden omgezet in bloedsuiker.
Maar bij een koolhydraatarm dieet kan je het beste zoveel mogelijk koolhydraten vermijden.

 Groente smoothie

De groente smoothie is gemaakt van gepureerde groenten.
Omdat er geen koolhydraatrijke groenten bestaan., zijn er veel soorten groenten die je kunt gebruiken voor een koolhydraatarme smoothie.

Hoe meer groenten toevoegt hoe beter het is.
Echter zijn er wel groenten die beter zijn dan de andere.

De groene groentes zijn daarentegen wel het gezondst.
De groentes die het meest gezond zijn:

• Asperges
• Boerenkool
• Spinazie
• Spruitjes
• Paksoi

Naast de bovenstaande groenten zijn ook sla, bleekselderij, rucola, waterkers en avocado zeer geschikt voor een gezonde koolhydraatarme smoothie.
Er zijn ook mogelijkheden om producten met veel zetmeel toe te voegen zoals aardappelen.
Alleen dit kan gaan gisten in combinatie met fruit. Wat je darmen niet fijn vinden.

 Niet te veel zuivel

Als basis ingrediënt van de koolhydraatarme smoothie kan je kiezen voor water en melk of yoghurt.
Dit zijn dan net gezonde milkshakes.

Wat een erg lekker en koolhydraatarm drankje is.
Toch zijn teveel zuivelproducten niet goed voor je.

Omdat zuivel koolhydraat arm is past dit in een koolhydraatarm dieet.
Alleen er zijn veel discussies gaande of zuivel nu wel gezond is.

Als je regelmatig last hebt van een slechte stoelgang of een opgezwollen buik kun je het drinken van zuivelproducten beter beperken.

Ook zijn er mensen die slecht tegen zuivel kunnen en een lactose intolerantie hebben.
Dan is er gelukkig nog de mogelijkheid om de koolhydraatarme smoothie te maken met water of zuivel vervangers.
Bij zuivelvervangers kan je onder andere denken aan amandelmelk, sojamelk of melk gemaakt van rijst.

De koolhydraatarme smoothie als ontbijt

De koolhydraatarme smoothie is rijk aan gezonde voedingsstoffen zoals:

• Vitamines
• Anti-oxidanten
• Vezels
• Gezonde vetten
• Eiwitten

Als jij een gezonde leefstijl wilt ontwikkelen, is het belangrijk om bij het ontbijt te beginnen.
Door het drinken van een koolhydraatarme smoothie vul jij je lichaam aan met gezonde voedingsstoffen.
Hiermee zorg jij voor de brandstof voor de dag.

Tijdens het maken van een smoothie is het wel belangrijk om voor de juiste ingrediënten te kiezen.
Hieronder behoren rauwe groenten en producten met weinig fructose.

Gezonde recepten

Als jij een gezonde leefstijl wilt beginnen. Is het in het begin lastig om voor de juiste producten te kiezen.
Een kookboek helpt jouw hierbij omdat jij dan van tevoren weet welke producten je in de supermarkt kan gaan kopen.
De afslank receptenbijbel staat vol met gezonde gerechten die ook nog eens makkelijk te bereiden zijn.

Op dit moment zit er ook een korting op de afslank receptenbijbel waardoor het boek toegankelijk is voor iedereen!
Zo kun jij gemakkelijk starten met een gezonde leefstijl.