Een gezonde verhouding van vet, eiwit en koolhydraten?!

Wie gezond wil leven en gezond wil afvallen zal genoeg goede voedingsstoffen binnen moeten krijgen.
De combinatie van vet, eiwit en koolhydraten wordt ook wel macro- nutriënten genoemd.

Wie de juiste combinatie aan vetten, eiwitten en koolhydraten binnen krijgt zal zichzelf waarschijnlijk goed voelen.
En diegene zit heel waarschijnlijk ook lekker in zijn of haar vel.

In dit blogbericht lees je wat de perfecte verhouding is tussen vet, eiwit en koolhydraten.
En ook hoe je gezond kunt eten, gezond kunt afvallen waardoor jij weer lekker in je vel zult gaan zitten!

De goede verhouding aan voedingsstoffen

Om het lichaam optimaal te laten functioneren moet je de juiste verhouding tussen vet, eiwit en koolhydraten per dag binnen krijgen.
Nu denk je misschien, maar hoe weet ik dan wat de juiste verhouding is?

Als je let op het voedsel dat je eet krijg je genoeg vitamines en mineralen binnen en laat je de bewerkte producten in de supermarkt liggen. Bij het letten op de verhoudingen is het vooral belangrijk om te beseffen uit welke producten de calorieën komen.

Om vet te verliezen is de calorie- inname belangrijker dan de verhouding tussen vet, eiwit en koolhydraten.
Hier geldt dan ook dat als je een gezonde leefstijl wilt ontwikkelen dat het belangrijker is om jouw hersenen te gebruiken.
Wanneer je de juiste producten eet kan je de kwaliteit van je dieet positief beïnvloeden.

Hoe verlies je meer vet?

Wanneer je vet wilt verliezen is het belangrijker om de hoeveelheid voeding in je eetschema aan te passen, dan dat je kijkt naar de verhoudingen tussen koolhydraten, vetten en eiwitten.

Zo is er een studie geweest waarin een groep van 600 mensen met overgewicht willekeurig werden onderverdeeld in verschillende dieet vormen.
Zo werd er gekeken naar het gevolg van een vetarm dieet en naar het koolhydraatarm dieet.

Tijdens de eerste twee maanden kreeg de vetarme groep 20 gram  vet per dag waar de koolhydraatarme groep 20 gram koolhydraten kreeg. Na deze twee maanden mochten deze groepen weer normaal gaan eten.

Zodat ze evenveel koolhydraten en vetten als dat ze nodig hadden om het vol te houden mochten eten.
Terwijl er geen rekening werd gehouden werd met de calorie inname, bleken beide groepen ongeveer 500 – 600 calorieën per dag minder binnen te krijgen.

Na het onderzoek waren beiden groepen ongeveer even veel afgevallen.
Hieruit blijkt dat ieder dieet waarbij op de calorie inname wordt gelet, op lange termijn een gewichtsverlies tot gevolg heeft.

De hoeveelheid calorieën zegt niet alles

Door middel van een calorie kan de energie uit voeding of drinken gemeten worden.
Hierbij maakt het niet uit of het uit koolhydraten, vetten of eiwitten komt.

Bij een calorie uit voeding kan je denken aan ongeveer 4,2 joules aan energie.
Op deze manier zijn alle calorieën gelijk.

Alleen hier wordt er geen rekening gehouden met de complexiteit van het lichaam en hoe het lichaam de calorieën tot zich neemt.
De verhouding tussen vet, eiwit en koolhydraten kunnen beïnvloeden hoe verzadigd jij je voelt na het eten van het product.

En daarnaast kan het de stofwisselingssnelheid, je hersenactiviteit en je hormonale reacties beïnvloeden.
Zo kan het voorkomen dat je na het eten van 100 calorieën aan Broccoli jezelf meer verzadigd voelt dan wanneer je aan 100 calorieën Donuts hebt gegeten.

Doordat beide producten een andere verhouding aan voedingstoffen hebben zal je bij Donuts sneller meer calorieën binnen krijgen dan bij Broccoli.
Daarbij bevat de broccoli een groter vezelgehalte waardoor je honger sneller gestild wordt.

Zo is niet alleen de calorie van invloed, maar speelt de kwaliteit van het voedsel een nog veel grotere rol bij de gezondheid per product.
Als je gezond wilt eten, dan kun je de ongezonde producten vol met suikers beter in de supermarkt laten liggen.

De kwaliteit van een goed dieet!

Wie af wil vallen zal moeten letten op de hoeveelheid calorieën.
Als je minder calorieën eet dan je verbruikt zal je lichaam op zoek gaan naar andere brandstoffen en worden je reserves aangesproken.

En dan val je af.
Als je goed bezig bent en al minder calorieën tot je neemt, dan word het tijd om ook op de soort voeding die je eet te letten.

Want het ene voedsel is beter voor je en zal het lichaam een voller gevoel geven dan het andere product.
Hieronder vind je een aantal goede producten die je beter kunt eten dan bijvoorbeeld Donuts of andere suiker rijke producten.

Voeding met een goede verhouding van vet, eiwit en koolhydraten 

Voeding met een goede verhouding aan voedingsstoffen ten opzichte van de calorieën bevatten onder meer veel vezels, eiwitten en gezonde vetten.

Daarbij zijn deze producten ook minder bewerkt en de vitaminen en mineralen zijn dus nog aanwezig in deze producten.
Onder de gezonde producten vallen onder andere:

• Zuivel
• Bonen
• Peulvruchten
• Volkorengranen
• Fruit
• Groenten
• Mager vlees- en vissoorten.

Al deze producten bevatten veel vezels en een hoog percentage aan water.
Water en vezels zorgen ervoor dat je sneller vol zit, waardoor je makkelijk minder calorieën eet verdeeld over de dag.

Eet eiwitrijke voeding!

Het eten van eiwitrijke voeding draagt bij aan een verzadigd gevoel, vermindert het spierverlies en zorgt ervoor dat er meer calorieën nodig zijn om eiwit te verteren of om ook koolhydraten of vetten te verteren.

Producten die je het beste kunt eten voor een goed resultaat zijn onder andere:

• Vlees
• Vis
• Gevogelte
• Eieren
• Zuivel

Ook kun je dit in plantaardige voeding vinden zoals: soja, granen, peulvruchten en in onder andere de groente zoals doperwten.
Goede eiwitten vinden we bijvoorbeeld in ‘shakes’ die door eiwit soorten opgebouwd zijn. Ook heel lekker als tussendoortje.

Beperk vet en koolhydraatrijk voedsel

Wanneer je een gezonde leefstijl wilt ontwikkelen en koolhydraatarm wilt gaan leven, zal je dus moeten letten op welk voedsel je eet.
Zo bestaan er voedingsmiddelen die beter voor gewichtsverlies zorgen dan anderen.

Voeding die zowel vetten als koolhydraten bevatten stimuleren het ‘beloningsgevoel in de hersenen.
Dit kan ervoor zorgen dat je er meer van gaat eten waardoor het moeilijker wordt om af te vallen en je juist veel meer aan gaat komen.

De producten die je daarom het beste kunt ontwijken zijn dan ook onder andere:

• Donuts
• Pizza
• Koek
• Crackers
• Chips
• Snoep

Als de verhouding tussen vet, eiwit en koolhydraten verkeerd is, kunnen deze producten een verslavende werking teweeg brengen.
Vooral wanneer de vetten en koolhydraten gecombineerd worden.

Maar het is wel zo dat wanneer vetten en koolhydraten los van elkaar gegeten worden.
Deze producten minder verslavend uit zullen werken.

Kookboek vol gezonde gerechten

Wanneer je van plan bent om een gezonde levensstijl te ontwikkelen en weten wilt welke producten in een gezonde verhouding tot elkaar het beste gegeten kunnen worden dan kun je het beste een kookboek kopen.

Hierin staan de juiste gerechten beschreven met de juiste verhoudingen tussen vet, eiwit en koolhydraten.
In de afslank receptenbijbel zijn deze gerechten te vinden.

Toen ik op zoek ging naar gezonde gerechten die ook lekker zijn, kwam ik uit bij de afslank receptenbijbel.
De gerechten uit dit kookboek zijn niet alleen lekker, ze zijn ook nog eens super gezond!

Als je het mij vraagt is dit dan ook het beste kookboek als je van plan bent om af te vallen.
Om toegang te krijgen tot dit kook boek hoef je alleen maar onderaan de pagina op de link te klikken.